Capítulo 63

Enquanto eu estou falando da recepção no Instituto de Arte do Hopkins, eu,
possa notar que californiano têm um grande amor por arte.  O próprio deles/delas principal
paisagem de montanha e vale e oceano nutre o amor para o
bonito;  e para-dia que eles podem apontar com orgulho aos trabalhos de tal
homens como Rix Juliano, Charles Dickman, H.J. Planta em flor, J.M. Empreendimento arriscado, e
H. Breuer para cujo são buscadas paisagens avidamente, e comando alto
preços. As vendas freqüentes de pinturas são a melhor evidência que o
pessoas de São Francisco igual os cidadãos das cidades mais velhas do
pouse em refinamento e a elevação da mente e coração acima o
mero deseje ganhar dinheiro. Também há uma ordem agradável de fêmea
artistas que merecem elogio e honour. Cidades orientais têm que olhar bem
para os loureiros deles/delas no assunto de arte como também em muitas outras coisas.
O contraste entre 1849 e 1901 nos preços pagados por artigos
de consumo e serviço feitos é bastante notável. Quando Bayard
Alfaiate visitou o São Francisco em 1849 que ele pagou para a soma de dois dólares
para um zelador mexicano levar o tronco dele do navio para a Praça ou
Portsmouth Square. Aqui um adobe construindo, ele nos fala, ele teve o seu
hospedando. A cama dele, em um sótão, e as três refeições dele por dia, consistindo
de bife, pão e café, o valha trinta-cinco dólares por semana.
De outras fontes aprendemos nós que, se você mantivesse casa, você teve que pagar
cinqüenta centavos por libra para potatoes,--um poderiam pesar uma libra. Maçãs
era vendido a cinqüenta centavos um pedaço, maçãs secadas a setenta-cinco centavos um
libra. Carne de boi fresca valeu cinqüenta centavos uma libra, leite era um dólar um quarto,
galinhas trouxeram um pedaço para seis dólares, incita nove dólares uma dúzia de, e
manteiga derrubou de Oregon, era vendido à taxa de dois dólares
e cinqüenta centavos por libra. Farinha estava em demanda a cinqüenta dólares um
embarrile, e uma cesta de verdes traria oito dólares prontamente. Um