Capítulo 64

vida civilizada nunca poderia fornecer o tipo que nós desejamos. É verdade, como nós
viu, que leis naturais, tão profundamente plantou que eles se tornaram
instintos, deu a muitas nações selvagens uma reunião dietética o deles/delas
necessidades absolutas;  mas só civilização pode achar a chave a estes modos, e
faça além de experiência paga tributo para apresentar conhecimento. Nós não queremos um
Bebê índio, salto e embrulhou como uma pequena múmia, enquanto pendurando do poste
de um wigwam, placidly que chupa o rabo de um peixe, ou um osso de cachorro fervido;  nem
um bebê de Esquimaux, com sua tira de gordura,;  nem o Hottentot, com seu
corda de carne de boi empurrada;  nem o Insulano de Sul-mar, com seu meio-cocoanut.
Nem nós admitiremos o bebê irlandês comum, entre as classes trabalhando em
cidade e país, trazidos à mesa a três meses velho engolir,
sua porção de café ou chá;  nem o alemão pequeno quem a seis meses eu
viu engolindo seu pequeno assalte de cerveja tão filosoficamente quanto seu
pai sério-enfrentado. Que estes bebês têm febres e erupções cutâneas, e anfitrião
de doenças estranho àquela idade, é claro que uma questão;  e igualmente um
importe claro que que a mãe redondo-de olhos deseja saber onde adquiriu seu
disposição terrível, mas desprezos o pensamento que cerveja ou café podem ser
irritantes, ou que o estômago de bebê requer mas uma comida, e aquele
a comida universal de life,--leite animal todo jovem.

Leve, então, nosso bebê típico, mentindo fresco e doce nos bem arejaram e
quarto iluminado nós supomos para ser o direito inato dele. Os ossos ainda são macios,
a carne tenra e esfola com pequeno ou nenhum poder de resistência. Músculos,
nervos, todos os tecidos maravilhosos, são em curso de formação;  e no
crescimento estranho e desenvolvimento deste mais desamparado contudo mais precioso de
as criações de todo o Deus, há certos elementos que devem ser
had,--fosfato para endurecer os ossos delicados;  nitrogênio para carne que
é desenvolvido só músculo;  carbon,--ou açúcar e engorda que representa